• 鯛の刺身入り チャイニーズオードヴル
• ふかのひれの姿煮込み
• 北京ダックのクレープ包みと蟹爪の揚げもの
• 鮑のネギショウガ蒸しと鮑のオイスターソース煮
• 牛フィレ肉のサラダ オリエンタル風
• ロブスターのチリソースとマヨネーズソース
• 五目蒸しおこわ ハスの葉包み
• 究極の杏仁豆腐と中国菓子

メニューは一例です。季節により料理内容、器が一部変更される場合がございます。